Ganado Angus en Curupy del Salvador

Precisión en genética de producción

Curupy del Salvador se mantiene a la vanguardia del mejoramiento genético, con valores objetivos que hablan por si mismos.

La presión selectiva constante resulta en animales versátiles, adaptables y fáciles de mantener, que siguen mejorando año a año.

Resultados

Mejoramiento genético

Los consistentes resultados de la generación 2019 han confirmado que estamos siguiendo la dirección correcta.

Tabla de generación 2019

Aberdeen Angus

La nobleza de la raza

El Angus es la raza vacuna de excelencia productora de carne de calidad. Su carne se destaca por su terneza y sabor debido a su caracteristico marmoreo, grasa intramuscular.

De apariencia inconfundible, mochos, con pelaje que puede ser negro o colorado manteniendo ambos las mismas caracteristicas raciales. Son excelentes madres que se caracterizan por la facilidad de parto, fertilidad y longevidad.

Son animales rústicos que se adaptan a diferentes climas, suelos y condiciones alimenticias, con excelente respuesta en situaciones adversas.

Collage de ganado y campo en Curupy

Curupy

Origen del nombre

Su nombre viene de su costa sobre el Rio San Salvador, desde la desembocadura del Arroyo Bizcocho hasta la desembocadura en el Uruguay, donde abunda el curupy, Sapium haematospermum, una especie arborea perteneciente a la familia Euphorbioideae.

También se lo conoce como Kurupika'y, curupí, curupicay, lecherón, palo leche, pega-pega y ñipi-ñipi.